Crateús — CE
80.130 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Crateús (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026
Em números
R$ 28,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
43.085 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
9,81 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
7,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
350 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
380 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
5.020estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
7.155famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
4.667imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Milho (em grão) | 15.105 t | 19.000 ha | R$ 19,7 milhões | 68,9% | +163% | |
| Feijão (em grão) | 1.202 t | 5.250 ha | R$ 6,68 milhões | 23,4% | +5,9% | |
| Melancia | 1.790 t | 75 ha | R$ 1,86 milhão | 6,5% | +442% | |
| Mandioca | 284 t | 30 ha | R$ 99.000 | 0,3% | +294% | |
| Algodão herbáceo (em caroço) | 21 t | 50 ha | R$ 95.000 | 0,3% | +75% | |
| Manga | 24 t | 8 ha | R$ 42.000 | 0,1% | −69,2% | |
| Castanha de caju | 14 t | 100 ha | R$ 38.000 | 0,1% | +100% | |
| Banana (cacho) | 12 t | 4 ha | R$ 35.000 | 0,1% | −53,8% | |
| Coco-da-baía | 13.000 frutos | 2 ha | R$ 21.000 | <0,1% | −65,8% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 121,8 mil cabeças | +4,6% |
| Ovino | 78.220 cabeças | +19,7% |
| Bovino | 43.085 cabeças | −4,3% |
| Caprino | 15.012 cabeças | +41,9% |
| Suíno | 12.964 cabeças | −12,9% |
| Equino | 1.950 cabeças | +27,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 9,81 milhões de litros | R$ 24,5 milhões |
| Mel de abelha | 350 t | R$ 5,25 milhões |
| Ovos de galinha | 380 mil dúzias | R$ 4,1 milhões |
| Tilápia (peixe) | 7,5 t | R$ 105 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 15.750 m³ | R$ 3,86 milhões |
| Lenha | extração (mata nativa) | 80.565 m³ | R$ 2,5 milhões |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 232 t | R$ 384 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Crateús na região
Valor das lavouras (2025)
32%
Rebanho bovino (2025)
23%
Leite (2025)
24%
Mel (2025)
33%
Ovos (2025)
22%
Famílias com CAF (2026)
23%
Parte do total da Região Imediata de Crateús (IBGE): Crateús, Ipaporanga, Novo Oriente, Independência, Ararendá, Nova Russas, Tamboril, Poranga, Quiterianópolis, Monsenhor Tabosa.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 6.457 |
| — de agricultura familiar | 5.020 (78%) |
| Famílias com CAF ativo | 7.155 |
| Associações e cooperativas com CAF | 8 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 536 |
| Produtores orgânicos certificados | 8 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 3.923 | 90.303 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 605 | 97.623 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 129 | 71.866 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 10 | 43.987 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 3.538; Pecuária e criação de outros animais 2.555; Produção florestal - florestas nativas 315; Horticultura e floricultura 38; Produção de lavouras permanentes 8.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://crateus.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939